Sai qual è la ricetta giusta per fare innovazione nel settore alimentare? Semplice: parti dalla tua idea e dal tuo know-how, aggiungi un pizzico di design, ricerche di mercato quanto basta e condisci il tutto con tanto entusiasmo.
Di concerto con la nostra ampia rete di partner ed espert* lavoriamo per trasformare la tua idea di prodotto o ricetta in un prototipo commerciabile. Sul piatto mettiamo il nostro ampio portafoglio di servizi, tu ci metti la tua creatività e poi si parte: prima analizziamo la concorrenza, posizioniamo il prodotto e sviluppiamo il concetto. Poi aggiustiamo di sale la ricetta e la ottimizziamo fino alla produzione pilota. Nuove tecnologie, sicurezza alimentare, aspetti legali, sostegno finanziario? Niente paura: ti forniamo una consulenza completa e competente. Quando tutto è definito passiamo all’assaggio: insieme a te facciamo degustazioni sensoriali e testiamo il prototipo sul mercato fino a quando il tuo capolavoro non sarà perfetto!
Ah, le porte della nostra moderna e attrezzatissima cucina sperimentale sono aperte anche per seminari, workshop o presentazioni nel settore alimentare.
Dalle piccole aziende agricole alle imprese internazionali passando per le intraprendenti start-up del settore Food: siamo a disposizione di chi cerca nuove strade.