Caldo
Freddo
Aria
Struttura
Analisi
Base
Pulizia
Protezione
Nessun attrezzo trovato
it/device/device/detail/001.html?ajax=1&cHash=1028de87dbd1de7012d7abef3913eb7d it/device/device/detail/001.html Affettatrice 
Affettatrice
Affettatrice a gravità per uso professionale
Frullatore
Frullatore universale con regolazione elettronica della velocità a ...
Tritacarne
Tritacarne automatico per uso professionale.
Passatutto
Accessorio supplementare del tritacarne per passare pomodori o altri ...
Grattugia
Grattugia automatica del tritacarne per grattugiare e sminuzzare ...
Tagliaverdure
Macchina multiuso per grattugiare, granulare, frantumare, tagliare ...
HotmixPro Breeze
Thermomixer professionale per frullare, mescolare, macinare, ...
HotmixPro Master
Macchina multifunzione potente ed innovativa per frullare, mescolare, ...
Miscelatrice
Miscelatrice planetaria con controllo elettronico della velocità a ...
Sous Vide
Dispositivo di riscaldamento a temperatura controllata di altra ...
Frullatore ad immersione
Mixer professionale per emulsionare, frullare, miscelare e omogeneizzare
Estrattore di succo
Spremiagrumi compatto per l'estrazione di succhi da frutta, verdura, ...
Macchina per sottovuoto
Macchina a campana sottovuoto con elevata capacità di confezionamento ...
Bilancia da tavolo grande
Bilancia con capacità di pesatura fino a 30 kg e incremento numerico ...
Sfogliatrice
Impastatrice manuale per la lavorazione di impasti e la produzione di pasta
Forno ad aria calda
Forno elettrico ad aria calda per la preparazione di prodotti da forno ...
Mulino
Mulino combinato automatico per la macinazione e la fioccatura di cereali.
Forno a convezione
Forno a convezione per friggere, cuocere, cuocere al forno, grigliare, ...
Affumicatore
Smoker per affumicare pesce, carne e verdure in un forno a ...
Stampante 3D alimentare
Innovativa stampante 3D per alimenti per la produzione di prodotti ...
Incubatore refrigerato
Incubatore per un controllo costante e preciso della temperatura tra 0 ...
Abbattitore
L'abbattitore porta gli alimenti alla temperatura di congelamento ...
Tritaghiaccio
Rompighiaccio automatico per la frantumazione di cubetti di ghiaccio ...
Macchina per il ghiaccio
Macchina per fare cubetti di ghiaccio compatto.
Autoclave
Autoclave da tavolo per la sterilizzazione con vapore saturo sotto ...
Fornello
Fornello con due piastre elettriche e due a induzione
Microonde
Microonde per scongelare, cuocere, cuocere al forno, grigliare e gratinare.
Igrometro
Igrometro con sensori per la misurazione dell'attività dell'acqua (aW)
pHmetro
Strumento portatile per misurare il pH/mV, anche di alimenti contenenti ...
Bilancia di precisione
Bilancia di precisione con una precisione di misura di 0,01 g
Rifrattometro
Rifrattometro manuale analogico per la determinazione del contenuto ...
Sifone
Sifone per la preparazione di Espumas, salse, panna montata e molto altro.
Lavastoviglie
Lavastoviglie gastronomica compatta.
Termometro
Termometro impermeabile per alimenti con sonda per il controllo preciso ...
Frigorifero per alimenti non trasformati
Per la conservazione refrigerata di alimenti non trasformati a 4°C.
Frigorifero per alimenti trasformati
Per la conservazione refrigerata di alimenti trasformati a 4°C.
Congelatore
Per la conservazione refrigerata di alimenti a -18°C.
Pentola per marmellate
Pentola con bagnomaria integrato per una distribuzione uniforme del calore.
Bruciatore Bunsen
Bruciatore Bunsen con fiamma regolabile.
Timer
Timer digitale
Affilacoltelli
Per affilare coltelli o cutter, accette o attrezzi per il taglio o la ...
Piastre a induzione
Piastre a induzione mobili per workshop
Mortaio
Mortaio di pietra e pestello per sminuzzare vari alimenti
Ciotola per montare a neve
Ciotola per montare a neve e frustare vari alimenti
Ceppo con spazzola e batticarne
Ceppo in carpino bianco tassellato
Mattarello
Mattarello grande per la lavorazione della pasta.
Schiacciapatate
Per la macinazione meccanica di patate bollite
Vasi di fermentazione
4 vasi di fermentazione 20 l 2 vasi di fermentazione 5 l
Batticarne
Batticarne a pugno per ammorbidire facilmente ogni tipo di carne
Centrifuga per insalata
Centrifuga per l'asciugatura rapida di vari alimenti
Spremiagrumi
Per spremere gli agrumi senza semi e senza polpa.
Spazzole e pennelli
Spazzola per farina Spazzola di setole naturali Spazzola in silicone
Posate
20 forchette 20 cucchiai 20 coltelli
Teglie e griglie
7 teglie GN 1/1 2 teglie antiaderenti GN 1/1 4 piastre forate a ...
Taglieri
18 taglieri con sistema a scatto e supporti vari 1 tagliere 50 x 30 cm
Bottiglie e contagocce
1 misurino da 3 l 2 misurini da 1 l 6 flaconi contagocce 100 ml 6 ...
Bicchieri
30 bicchieri da acqua 25 calici da vino 6 caraffe
Pinze
Pinzette arrosto 2 pinzette per pesci forchetta da carne Pinze da ...
Coltelli
18 coltelli per workshops 23 cm 18 coltelli per workshops 8 cm Set di ...
Contenitori in metallo
4 contenitori GN 1/1, h 6,5 cm 2 contenitori GN 1/1, h 20 cm 2 ...
Palette
Paletta dritta 16 cm Paletta dritta 26 cm 4 palette ad angolo
Pasticceria
Sac a poche usa e getta Spatola tagliapasta Set di beccucci per sac a ...
Padelle
2 Padelle 28 cm 2 Padelle 32 cm 2 Padelle antiaderente 20 cm 2 ...
Contenitori di plastica
4 Contenitori GN 1/2, h 20 cm 2 Contenitori GN 1/2, h 6,5 cm 4 ...
Grattugie
Grattugia fine Grattugia grossa Grattugia quadrata
Anelli
Set stampi Set tortiere 3 pz. 18, 24 e 30 cm
Agitatore
5 Spatole di gomma 6 Cucchiai in legno 2 Spatole
Saltiere
Saltiere dritto 16 cm 2 Saltiere dritto 20 cm 2 Saltiere tondo 18 cm ...
Fruste
2 Fruste 2 Fruste a spirale
Strumenti da taglio
Forbici multiuso Apriscatole Pelapatate Rotella tagliapasta ondulata ...
Mestoli
Spumarola sottile Spumarola forata Spumarola a rete Spumarola a ...
Ciotole in acciaio
1 Ciotole in acciaio 20 cm 4 Ciotole in acciaio 28 cm 3 Ciotole in ...
Dispositivi di protezione
Guanti di protezione termica Guanti resistenti agli acidi Guanti ...
Accessori per il servizio
Macina sale e pepe 2 cestini per il pane Drop-Stop Apribottiglie ...
Setacci
Setaccio per farina Setaccio rotondo a fori grossi 24 cm Setacci ...
Protezione antitaglio
Grembiule antitaglio Guanti antitaglio Tendiguanti
Piatti
30 Piatti piani 30 cm 30 Piatti fondi 28 cm 5 Piatti rettangolari
Pentole
Pentola 50 x 50 cm Pentola 36 x 32 cm Pentola con coperchio 36 x 21 ...
Imbuti e dosatori
Imbuti 10, 12, 14, 15 cm Imbuto dosatore 1,5 l Imbuto per marmellate ...
Carrello portavivande
Carrello per riporre utensili da cucina e trasportare materie prime e ...
Linea Roboqbo
Grazie a questa linea di processo a 4 stadi, sarai in grado di ...