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HotmixPro Breeze

Freddo
Struttura

Thermomixer professionale per frullare, mescolare, macinare, emulsionare e impastare con controllo della temperatura preciso fino a -24°C.

Tutorial Video: Utilizzo e pulizia

Attenzione: 

  • Avviso bassa temperatura!
  • Pericolo di taglio!
  • Osservare le temperature di lavorazione rilevanti per la sicurezza alimentare!
Mi trovi qui
Accessori

Accessori HotmixPro

  • Miscelatore: Velocità massima = grado 1F
  • Frusta - solo insieme al set di coltelli: Velocità massima = grado 4
  • Spatola
Utilizzo

  • Assicurarsi che la macchina sia ben posizionata
  • Premere il pulsante di spegnimento
  • Collegare la spina di alimentazione
  • Selezionare gli accessori desiderati
  • Set di coltelli
  • Frusta - solo insieme al set di coltelli: Velocità massima = grado 4
  • Miscelatore: Velocità massima = grado 1F
  • Utilizzare solo la spatola specifica dell'apparecchio.
  • Fissare saldamente gli accessori
  • Stringere la vite
  • Inserire il contenitore e riempirlo
  • Eventualmente cambiare i guanti in lattice
  • Controllare la guarnizione  
  • Chiudere il coperchio facendo scattare le alette su entrambi i lati
  • Premere il pulsante di accensione
  • Impostare la velocità del rotore
  • Impostare la temperatura
    3 Premere il simbolo della temperatura per 3 secondi: Wait Temp = avvio del timer al raggiungimento della temperatura
  • Impostare la durata
  • Premere il pulsante di avvio
  • Pulsante Turbo: rotazione rapida (solo durante il funzionamento)
  • Premere nuovamente per disattivare
  • Aggiungere ingredienti durante il funzionamento solo attraverso l'apertura del coperchio
  • Premere il pulsante di arresto per annullare il programma
  • Premere il pulsante di spegnimento
  • Aprire il coperchio sollevando le alette
  • Rimuovere il contenitore
  • Travasare il prodotto
Sicurezza

  • Non raffreddare la ciotola quando è vuota!
  • Avviare l'apparecchio solo quando il coperchio è chiuso correttamente!
  • Prima di inserire la ciotola, verificare che l'inserto sia saldamente bloccato!
  • Velocità massima ad un livello di riempimento di 2 L (terza tacca) = 3
  • Velocità massima ad un livello di riempimento di 1,5 L (seconda tacca) = 10
  • Non superare mai la capacità massima di 2 L! Considerare l'aumento di volume!
  • Utilizzare solo la spatola dell'apparecchio! Non utilizzare mai altri attrezzi (cucchiaio, cucchiaio di legno, ecc.) durante il funzionamento!
  • Non utilizzare mai la frusta a velocità superiori al livello 4 o con "Turbo"!
  • Non utilizzare mai l'agitatore a velocità superiori a 1F!
  • Non aprire mai il coperchio per fermare la macchina, utilizzare solo il pulsante "START / STOP".
  • Utilizzare sempre l'impugnatura per rimuovere la ciotola dalla macchina!
  • Le lame hanno superfici affilate, fare attenzione durante la manipolazione!
  • Riserrare la chiusura delle lame dopo che gli elementi duri (ghiaccio, noci, carote, ecc.) sono stati sminuzzati!
Pulizia

  • Preparare i contenitori
  • Rimuovere la guarnizione dal coperchio
  • Immergere tutti i componenti in acqua calda e detersivo
  • Pulire tutto con acqua calda e detersivo, asciugare, disinfettare e pulire.
  • Asciugare tutto con cura e riordinare
dishwashersave Lavabile in lavastoviglie
not dishwashersave Non lavabile in lavastoviglie
Informazioni dettagliate
Dati Tecnici
Nome attrezzo HotmixPro Breeze
Produttore HotmixPro
Modello Breeze
Materiale e dati

Acciaio inox

 

Misure 520 x 320 x 390 mm
Peso 26 kg
Volume 2 L
Potenza allacciamento 1500 W
Intervallo di temperatura -24°C / 190°C
Potenza termica 250 W
Potenza refrigerante 1198 Btu/h