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Incubatore refrigerato

Caldo
Freddo
Analisi

Incubatore per un controllo costante e preciso della temperatura tra 0 e 70 °C.

Tutorial Video: Utilizzo e pulizia

Attenzione:

  • Pericolo di ustione!
  • Osservare le temperature di lavorazione rilevanti per la sicurezza alimentare!
Mi trovi qui
Utilizzo

  • Avviare l’apparecchio con il pulsante On – Off
  • L’apparecchio si avvia dopo ca. 10 secondi
  • Impostazione temperatura: pulsante superiore del display
  • grande: temperatura attuale  
  • piccolo: temperatura desiderata
  • Impostare la temperatura usando la manopola girevole
  • Confermare la selezione premendo la manopola
  • Impostazione durata: pulsante inferiore del display
  • grande: tempo rimanente
  • piccolo: termine previsto
  • Regolazione della durata: tasto sinistro del display e manopola girevole
  • Confermare la selezione premendo la manopola
  • Impostare la modalità Timer
  • Menu  
  • Setups  
  • Inizio del conto alla rovescia o avvio del timer al raggiungimento della temperatura desiderata
  • L’apparecchio si avvia automaticamente dopo la selezione  
  • Posizionare l’alimento
    Evitare contatto con il fondo, le pareti!
  • Chiudere saldamente entrambe le ante
  • Segnale acustico allo scadere del tempo
  • Rimuovere il cibo con uno strofinaccio o un guanto termico se necessario.
  • Spegnere l’apparecchio
Sicurezza

  • Durante il funzionamento, chiudere sempre la porta correttamente, altrimenti c'è rischio di surriscaldamento e conseguentemente di incendio!
  • Inserire nell'apparecchio solo alimenti (non infiammabili o tossici)!
  • Non riempire eccessivamente l'apparecchio!
  • Il carico non deve toccare le superfici e i lati dell'apparecchio!
  • Non calibrare!
  • Rimuovere i prodotti con un guanto termico o una pezza da cucina!
Pulizia

  • Pulire l'interno e la griglia (a parte) con acqua calda e detersivo, asciugare, disinfettare e strofinare con un panno umido
  • Asciugare tutto con cura e riordinare
  • Non utilizzare prodotti o spugne acidi!
dishwashersave Lavabile in lavastoviglie
not dishwashersave Non lavabile in lavastoviglie
Informazioni dettagliate
Dati Tecnici
Nome attrezzo Incubatore refrigerato
Produttore Memmert
Modello Incubatore refrigerato Peltier - Kühlbrutschrank IPP55
Materiale e dati

Acciaio inox

 

Misure 585x787x586 mm
Peso 74 kg
Potenza allacciamento 275 W
Intervallo di temperatura 0°C / 70°C
Precisione di impostazione della temperatura 0,1K
Carico massimo per ripiano 20 kg